Spezialitäten

Hier finden Sie eine Auswahl an unseren Spezialitäten. Verarbeitet werden ausschließlich Zutaten von Bio-Bauern aus der Region.

Feiner Teller mit Mondseefischen und hausgeräuchertem Lachs

Grüße des Hauses ( Käsekuchen,Blunzenstrudel,Olivenkuchen)

Entenconfit auf Sommergemüse

Weinbergschnecken a la Farandole

Gaspacho de Langoustines

Schoko-Trüffeltorte mit Sorbet

Mandelbögen mit Beeren und Eis